Jaume Serra Reserva – Cava Vintage Brut Nature Reserva – Caja de 6 Botellas x 750 ml

Apariencia: Cava de color amarillo pálido con tonos dorados
Amor: En boca es redondo y copioso, con un buen equilibrio y un retrogusto afrutado
Aroma: Perfil aromático con toques de frutos secos como la almendra; ya en copa se aprecia el aroma a pera, melocotón y cítricos
Individuo de uva: Elaborado con las variedades de uvas chardonnay, parellada, macabeo y xarel-lo; se realiza una segunda fermentación en botella a una temperatura nunca rector a los 16º c para así ceder una burbuja pequeña y persistente
Consumo: Para embelesar de sus cualidades óptimas, recomendamos su consumo entre 10 y 12 ºc y conservarlo en un aldea fresco y áspero
Maridaje: Aunque puede tomarse solo como aperitivo, tambien se puede anexar con pasta, pescados al tostadero, marisco, rissoto, estofados y postres