Paleta de bellota Pata Negra – Paleta de Bellota 100% (5kg – 6kg) | Curación de más de 24 meses | Iberic Box

Amazon.es Precio: 165,00 (a partir de 30/08/2021 09:11 PST- Detalles) & Envío GRATIS.

El súmmum de la gastronomía española, el cerdo 100% ibérico es una especie única y especial, capaz de almacenar en sí mismo lo mejor que ofrece la tierra que habita.
Cerdo criado en las dehesas de la Sierra de Aracena y la Sierra de Sevilla, donde pasa sus últimos meses en total libertad, disfrutando, caminando y alimentándose a su antojo de todo lo que les ofrece la tierra: hierbas aromáticas, pastos, agua fresca… y la BELLOTA.
Elaboración de la paleta en un secadero natural, como hace siglos, con métodos de secado y curación 100% naturales bajo la supervisión de nuestros maestros jamoneros.