Mar de Frades Albariño Vino – 0,75 l. D.O. Rías Baixas, amarillo pálido (8436024580013)

Descripción del producto

«El vino albariño Mar de Frades es un vino blanco singular, con recuerdos marinos que nos seduce por su frescura, con un carácter especial. Contiene una etiqueta termocrómica que incorpora un logo termosensible, que hace que cuando el vino alcanza su temperatura óptima de consumo aparezca un pequeño barco, que desaparecerá si el vino no está lo suficientemente frío para su degustación.Notas de cata: Vista: de color limón pálido y reflejos verde lima. Nariz: aromas de cáscara de naranja y lichi que se intercalan con flores blancas y notas minerales; los matices balsámicos terminan marcando su frescura y salinidad.- Boca: el volumen y la armonía se logran con el equilibrio entre el frescor de la fruta y del mar. Final elegante y delicado.

Ingredientes

Uva, coadyuvantes y aditivos de fermentación, maceración y clarificación. Contiene sulfitos

Mar de Frades Albariño Atlántico. Denominación de Origen Rías Baixas. La máxima expresión de la uva albariño con recuerdos salinos y elegante frescura
Racimos vendimiados manualmente y seleccionados uno a uno. Macerado por el método Ganímede, extrayendo todo el potencial de la uva. Fermentado en depositos de acero inoxidable y reposado meses en la botella
Color limón pálido con reflejos verdes. La primera nariz está marcada por notas de manzana verde combinadas con aromas cítricos, recuerdo de ralladura de limón y pomelo. En la segunda nariz notas de fruta de hueso y tropicales de mando sobresalen y se intercalan con una fnal complejo marcado por la mineralidad. El vino consigue envolverte con su frescos y su cuerpo creando un equilibrio entre la delicada elegancia y el atractivo volumen
La acidez tan poderosa de este vino permite combinarlo con pescados crudos, como tardar de atún o ceviche y con todo tipo de mariscos ya sean crudos o cocidos. Los arroces son una apuesta segura para acompañar con Mar de Frades gracias a su volumen y persistencia en boca. Su complejidad en el paladar también nos lleva a poder maridarlo con pulpo y hasta con comida japonesa
Incorpora un logo termosensible, que cuando el vino alcanza su temperatura optima, aparece un pequeño barco, que desaparecerá si el vino no está lo suficientemente frío