Marques De Riscal – Vino blanco Denominación de Origen Rueda, Variedad 100% Verdejo, 100% Organic con certificación…

Bodegas de los Herederos del Marques de Riscal S.L. cuenta con 220 ha de vinedo con una media de 25 anos, dedicadas entre otras, a la plantacion de la variedad autoctona Verdejo. En 2018 el 100% de las vinas propiedad de la casa ya se han certificado para su cultivo en ecologico. Las hectareas en propiedad de Verdejo y Sauvignon blanc en la actualidad son 330 hectareas. Las hectareas de vinedo controlado a los proveedores es de 500 hectareas Uva versatil, de gran caracter y personalidad, esta muy bien adaptada a las condiciones extremas de la zona, lo que permite la elaboracion de vinos blancos frescos o fermentados en barrica. Una vez terminada la fermentacion alcoholica, el vino permanece en contacto con las lias en deposito de acero inoxidable entre 1 y 2 meses. Las lias que se depositan en el fondo del deposito se mueven semanalmente con nitrogeno (battonnage). Pasado un tiempo de maduracion, el vino sera embotellado entre los meses de enero y marzo siguientes a la cosecha.

Caja estuche de 2 Botellas x 750 ml de Marqués de Riscal – Vino Blanco Verdejo D.O. Rueda. Su original estilo y acabado, hacen de este estuche el regalo perfecto en ocasiones especiales
Se trata de un tipo de vino fresco y equilibrado con un color amarillo pajizo.
Tal como corresponde a la variedad de Verdejo, en nariz presenta una intensidad aromática alta, con aromas de hinojo, flores blancas y notas anisadas y hierba fresca
En boca tiene una sensación untuosa y fresca, con un final persistente típico de la variedad resultando de trago largo y agradable
Este vino marida bien con pescados, mariscos, jamón, pastas, pollo y carnes frías
Apto para veganos