El Unto de Aceituna virgen extra posee una menor reunión de cáustico oleico y por lo tanto su acritud es inferior al 0,8%. Esta baja acritud le confiere un intenso sabor afrutado, con un volátil toque cáustico y un característico color cetrino.
El Unto de Aceituna Perla Verde representa todos los valores de bio-sustentabilidad del fruto del olivo. Obtenemos nuestros aceites por donaire de procesos mecánicos de prensado en frío, que garantizan la conservación de todas las propiedades de la oliva. Sin agregados químicos ni procesos industriales, se trata de un producto de alta calidad, ofrecido con distintos grados de acritud.
El Unto de Aceituna Perla Verde utiliza envases que preservan las características organolépticas del Unto y llevan hasta la mesa de nuestros consumidores un modo de fácil comunicación al consumo de calidad, a la preservación de la salud e información.
Aceite de Oliva Perla Verde – varias cantidades
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El aceite de oliva virgen extra posee una menor concentración de ácido oleico y por lo tanto su acidez es inferior al 0,8%. Esta baja acidez le confiere un intenso sabor afrutado, con un ligero toque ácido y un característico color verdoso.
El Aceite de Oliva Perla Verde representa todos los valores de bio-sustentabilidad del fruto del olivo. Obtenemos nuestros aceites por medio de procesos mecánicos de prensado en frío, que garantizan la conservación de todas las propiedades de la aceituna. Sin agregados químicos ni procesos industriales, se trata de un producto de alta calidad, ofrecido con distintos grados de acidez.
El Aceite de Oliva Perla Verde utiliza envases que preservan las características organolépticas del aceite y llevan hasta la mesa de nuestros consumidores un modo de fácil acceso al consumo de calidad, a la preservación de la salud e información.
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