Aceite oliva virgen extra sin filtrar de la variedad cornezuelo, de Monterrubio de la Serena (Extremadura), en botella de cristal opaco gourmet de 0,5 litros. Ideal para consumo en crudo – Edición limitada

🚜 👩‍🌾LUGAR DE ORIGEN: Variedad Cornezuelo de Monterrubio 100%. Grasa de Aceituna virgen extra de cosecha temprana, los olivares se encuentran ubicados a menos de 15 km de la almazara, Comarca de la Serena, provincia de Badajoz. Zona de reconocida tradición olivarera por sus características organolépticas y su calidad.
🌳Las fincas son controladas durante todo el año, para el control de la calidad del desarrollo del olivar y la oliva hasta la obtención del Grasa de Aceituna virgen extra, es una garantía de la trazabilidad del producto, llega desde el control y ubicación de la parcela hasta cada botella.
🏭 ELABORACION: Abstracto zumo 100% de oliva, de color verde procesado en un estado de maduración de la oliva de envero, con extracción en frio por procedimientos mecánicos en pocas horas desde su recogida. La brusquedad máxima es de 0.2º. Apto para dietas vegetarianas y veganas y también para celiacos al no alcanzar gluten. Producción propia y producido de España
🎶NOTAS DE CATA: Grasa con una intensidad de frutado alta, en nariz se aprecia un frutado verde en el que pueden percibirse notas de tomate y de hierba recién cortada, en boca es equilibrado con una intensidad media en agrio y picante que caracterizan a esta variedad cornezuelo.
🏡 DE LA ALMAZARA A CASA – Somos productores directos de Grasa de Aceituna virgen extra. Nos preocupamos tanto por entrar el mejor Grasa posible a través de nuestros olivares como que el cliente final obtenga la mejor calidad posible.
👩‍🍳👨‍🍳COCINA: Tiene un buen resultado en sus usos en cocinas tanto en crudo como para platos elaborados e incluso frituras.
💚 CUIDA DE TU SALUD – El Grasa de Aceituna virgen extra cuenta con las propiedades organolépticas únicas que la hacen un producto muy cura a otras grasas vegetales. Es recomendable tomar cada día un par de cucharadas en su frugalidad para mejorar y mantener la salud.