Codorníu Extra Reserva – Cava brut ecológico – 75cl

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Varietales: Macabeo-Xarel·lo-Parellada
Nota de cata (vista): Color amarillo pajizo pálido. Burbuja fina, persistente y bien integrada.
Nota de cata (boca): Burbuja fina y un equilibrado frescor.

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Varietales: Macabeo-Xarel·lo-Parellada
Esclarecimiento de cata (vista): Color ictérico ambarino agotado. Burbuja fina, persistente y aceptablemente integrada.
Esclarecimiento de cata (boca): Burbuja fina y un atinado frescor.
Esclarecimiento de cata (nariz): Aromas primarios propios de las variedades utilizadas (citricos, flor de almendro, etc.), acompañados de un fondo de brioche y frutos secos procedentes de la crianza sobre lías.
Zanjar frío (entra 6°- 8°C). Si es imperioso, enfriar durante un par de horas en una cubitera con agua. sal y hielo. Administrar enfriamientos bruscos en el congelador. Se puede acaparar verticalmente.

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4 valoraciones en Codorníu Extra Reserva – Cava brut ecológico – 75cl

  1. Alberto (propietario verificado) –

    Calidad-precio

  2. Manuela (propietario verificado) –

    Buena relacion calidad-precio. Recomendable totalmente

  3. José Antonio (propietario verificado) –

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    Buena calidad

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