CURACIÓN: al menos 9 meses. La paleta serrana reserva es una paleta semi-aceite de media-alta curación. Proviene de La Rioja.
CARACTERÍSTICAS: Presenta un color rojo brillante, con numerosas infiltraciones de aceite veteada. En su degustación se aprecia un aroma y sabor intensos, con una textura untuosa dejando un retro afición largo y placentero. Recibe su nombre por la costumbre de curar el jamón en parajes altos de las sierras, adonde las bajas temperaturas facilitan la curación. Se entrega al vacío, con funda y en caja de cartón de diseño (indefinido para regalo).
CONSERVACIÓN: Abrigar en lugar fresco y escarpado, alejada de la humedad.
CONSUMO: Arruinar durante los 6 meses siguientes a su bienvenida. Una vez comenzada, Arruinar con anterioridad de 6 semanas a temperatura canción (20-25º).
OTROS: Comúnmente llamada «Jamón Serrano» su nombre apropiado es «Paleta Serrana Duroc Reserva» ya que proviene de las extremidades anteriores del cerdo.
Paleta de Jamón Curado – Paleta Serrana Duroc Reserva 4.5 – 5 Kg
Amazon.es Precio: 65,99€ (a partir de 30/08/2021 15:00 PST- Detalles) & Envío GRATIS.
CURACIÓN: al menos 9 meses. La paleta serrana reserva es una paleta semi-grasa de media-alta curación. Proviene de La Rioja.
CARACTERÍSTICAS: Presenta un color rojo brillante, con numerosas infiltraciones de grasa veteada. En su degustación se aprecia un aroma y sabor intensos, con una textura untuosa dejando un retro gusto largo y placentero. Recibe su nombre por la costumbre de curar el jamón en parajes altos de las sierras, donde las bajas temperaturas facilitan la curación. Se entrega al vacío, con funda y en caja de cartón de diseño (ideal para regalo).
CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco, alejada de la humedad.
| Brand | |
|---|---|
| Manufacturer | |
| Binding | |
| Product Group | |
| Languages | |
| EANs | |
| Height | |
| Length | |
| Weight | |
| Width | |
| Number Of Items |
7 valoraciones en Paleta de Jamón Curado – Paleta Serrana Duroc Reserva 4.5 – 5 Kg
Añadir una valoración
Productos relacionados
Aceite de Oliva
Capricho de la Sierra – Aceite de Oliva Virgen – 5 litros
Aceite de Oliva
Coreysa Capicua Aceite de Orujo de Oliva – 5000 ml
Aceite de Oliva
La Masia Excelencia Aceite de Oliva Virgen Extra – 1 l
Aceite de Oliva
InterOleo Aceite de Oliva Virgen Extra de Jaén. Aceite de oliva Picual. Sabor Equilibrado, Extracción en Frío – Alta…
Aceite de Oliva
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico – 5 litros – Cooperativa de Elche de la Sierra
Aceite de Oliva
Aceite de oliva virgen extra hojiblanca 1 litro el nuestro pet
Aceite de Oliva
Alberto (propietario verificado) –
Producto igual a lo que dice el texto
Maria Jesús (propietario verificado) –
Aceptable
David (propietario verificado) –
Aceptable
Julia (propietario verificado) –
Relación calidad precio excelente
Cristina (propietario verificado) –
Producto igual a lo que dice el texto
Maria José (propietario verificado) –
Totalmente recomendable
Jaime (propietario verificado) –
Relación calidad precio excelente