Cerdos criados en montanera a rudimentos de bellotas y pastos naturales en el Valle de Los Pedroches, el valle de las bellotas y progenie del ibérico por excelencia.
Caña de lomo envasada al vacio en dos mitades independientes. Listo para su degustación en la mejor extras.
Con un aroma confortable y característico y un sabor suave y marchito, prevaleciendo el sabor a pimentón. Al corte nos acuse un color característico rojo vivo y disposición marmóreo que le confiere la óleo infiltrada. Tiene una textura homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento.
Productos Ibéricos Certificados. Distinción Encina de PLATA al Mejor Jamón Ibérico en la II Feria del Jamón Ibérico del Valle de Los Pedroches 2006. MEDALLA DE ORO al Mejor Jamón Ibérico Bellota en el 73º Salón de L’Alimentation et des Arts Menagers de Brusel
La caña de Lomo junto al Jamón de Bellota Ibérico y los embutidos Ibéricos La Finojosa es el mejor regalo que se puede proceder en fechas tan señaladas como Navidad, Reyes, San Valentín, Día del Padre y Día de la Madre o simplemente para celebrar de manera e
Caña de Lomo de Bellota IbéricoLa Finojosa. 2 medias piezas. Peso aproximado 1,2 kg
Amazon.es Precio: 59,95€ (a partir de 30/08/2021 14:50 PST- Detalles)
Cerdos criados en montanera a base de bellotas y pastos naturales en el Valle de Los Pedroches, el valle de las bellotas y cuna del ibérico por excelencia.
Caña de lomo envasada al vacio en dos mitades independientes. Listo para su degustación en la mejor compañía.
Con un aroma agradable y característico y un sabor suave y delicado, prevaleciendo el sabor a pimentón. Al corte nos muestra un color característico rojo vivo y aspecto marmóreo que le confiere la grasa infiltrada. Tiene una textura homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento.
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7 valoraciones en Caña de Lomo de Bellota IbéricoLa Finojosa. 2 medias piezas. Peso aproximado 1,2 kg
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Juan (propietario verificado) –
Normal
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Llegó muy rápido y de calidad aceptable
Sebas (propietario verificado) –
Aceptable
Juan (propietario verificado) –
Buena relacion calidad-precio. Recomendable totalmente
Sofía (propietario verificado) –
Buena relacion calidad-precio. Recomendable totalmente
Gonzalo (propietario verificado) –
Está genial
Javier (propietario verificado) –
Uno de mis favoritos. Recomendable al 100%