CERROALTO | Jamón de Cebo 100% Ibérico | Peso de 8 a 9 kilos | Curación de más de 36 meses

Amazon.es Precio: 149,00 (a partir de 23/11/2021 15:04 PST- Detalles)

Producto criado y elaborado en España, (Valle De Los Pedroches) Córdoba.
Es elaborado con los correspondientes procesos de salado, postsalado, curación y maduración en bodega natural. Todos estos procesos son controlados y específicos en función al peso de cada pieza. Teniendo en cuenta que la curación mínima de este jamón es de 36 meses.
Jamón largo, carne con infiltración de grasa. Al cortar se observa un gran veteado y un aroma suave.