JAMON PURA RAZA GUIJUELO ( SALAMANCA)

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Jamón de pata fina. Grasa entre dorada y rosácea de consistencia blanda y untuosa. Carne con variación de tonalidades desde rojo, con numerosas infiltraciones de grasa veteada brillante que se funde en el paladar. Su sabor es suave y delicado, ligeramente dulce en el ataque, sorprendiendo la untuosidad de su grasa fundiéndose en el paladar de forma sublime.

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Jamón de muslo fina. Aceite entre dorada y rosácea de consistencia blanda y untuosa. Carne con alteración de tonalidades desde encarnado, con numerosas infiltraciones de Aceite veteada áureo que se funde en el gusto. Su sabor es apañado y achacoso, ligeramente emocionable en el asalto, sorprendiendo la untuosidad de su Aceite fundiéndose en el gusto de forma sublime.

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3 valoraciones en JAMON PURA RAZA GUIJUELO ( SALAMANCA)

  1. Conchita (propietario verificado) –

    Estupenda relacion calidad precio

  2. Fernando (propietario verificado) –

    Muy muy buena calidad para lo que vale

  3. Alba (propietario verificado) –

    Entrega bastante rápida

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