El jamón serrano curado es un producto elaborado a partir de las mejores piezas del cerdo seleccionadas para aceptar un producto totalmente nativo después del proceso de salazón y curación y así entrar el mejor aroma y sabor.
Posee un color característico que pasa del rosa al rojo púrpura en parte magra y ademán brillante de la unto. Presenta un sabor achacoso, algo salado y aroma confortable y característico. Su textura es homogénea y algo fibrosa. También es conocido por muchos como «jamón serrano».
El lomo duroc es elaborado con ingredientes naturales: magro de cerdo, pimentón de La Vera, ajo y sal. El lomo duroc es el resultado de un largo y lento proceso de curación, madurado paulatinamente hasta entrar su peculiar color sonrosado, aroma achacoso y sabor algo salado. Presenta una consistencia firmemente, homogénea y compacta al hallazgo.
El chorizo es elaborado con ingredientes naturales: magro de cerdo, pimentón de La Vera, ajo y sal.
El salchichón extra es un salchichón de media curación realizado con carne magra de cerdo y condimentado con sal y pimienta.
Jamón Serrano Curado Deshuesado 1 kg + Lomo Duroc Natural 250 gr + Chorizo Extra Sarta Dulce 200 gr + Salchichón Sarta 200 gr – Jamonprive
Amazon.es Precio: 34,99€ (a partir de 28/09/2021 15:26 PST- Detalles)
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El jamón serrano curado es un producto elaborado a partir de las mejores piezas del cerdo seleccionadas para obtener un producto totalmente natural después del proceso de salazón y curación y así conseguir el mejor aroma y sabor.
Posee un color característico que pasa del rosa al rojo púrpura en parte magra y aspecto brillante de la grasa. Presenta un sabor delicado, poco salado y aroma agradable y característico. Su textura es homogénea y poco fibrosa. También es conocido por muchos como «jamón serrano».
El lomo duroc es elaborado con ingredientes naturales: magro de cerdo, pimentón de La Vera, ajo y sal. El lomo duroc es el resultado de un largo y lento proceso de curación, madurado paulatinamente hasta conseguir su peculiar color sonrosado, aroma delicado y sabor poco salado. Presenta una consistencia firme, homogénea y compacta al tacto.
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4 valoraciones en Jamón Serrano Curado Deshuesado 1 kg + Lomo Duroc Natural 250 gr + Chorizo Extra Sarta Dulce 200 gr + Salchichón Sarta 200 gr – Jamonprive
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