CURACIÓN: al menos 9 meses. Es una paleta semi-aceite de media-alta curación. Proviene de La Rioja.
CARACTERÍSTICAS: Presenta un color rojo brillante, con numerosas infiltraciones de aceite veteada. En su degustación se aprecia un aroma y sabor intensos, con una textura untuosa dejando un retro cariño largo y placentero. Recibe su nombre por la costumbre de curar el jamón en parajes altos de las sierras, adonde las bajas temperaturas facilitan la curación.
CONSERVACIÓN: Se entrega al vacío, con funda y en caja de cartón de diseño (puro para regalo). Tener en lugar fresco y rudo, alejada de la humedad.
CONSUMO: Concluir durante los 6 meses siguientes a su admisión. Una vez comenzada, Concluir a priori de 6 semanas a temperatura flato (20-25º).
OTROS: Comúnmente llamada «Jamón Serrano» su nombre apropiado es «Paleta Serrana Duroc Reserva Curada» ya que proviene de las extremidades anteriores del cerdo.
Jamonprive – Paleta Serrana Reserva Qualitas (Jamón Serrano Curado) + Jamonero kit 4.5 – 5 Kg – Paletilla
Amazon.es Precio: 69,99€ (a partir de 30/08/2021 15:00 PST- Detalles) & Envío GRATIS.
CURACIÓN: al menos 9 meses. Es una paleta semi-grasa de media-alta curación. Proviene de La Rioja.
CARACTERÍSTICAS: Presenta un color rojo brillante, con numerosas infiltraciones de grasa veteada. En su degustación se aprecia un aroma y sabor intensos, con una textura untuosa dejando un retro gusto largo y placentero. Recibe su nombre por la costumbre de curar el jamón en parajes altos de las sierras, donde las bajas temperaturas facilitan la curación.
CONSERVACIÓN: Se entrega al vacío, con funda y en caja de cartón de diseño (ideal para regalo). Conservar en lugar fresco y seco, alejada de la humedad.
| Brand | |
|---|---|
| Manufacturer | |
| Binding | |
| Product Group | |
| Languages | |
| EANs | |
| UPCs | |
| Height | |
| Length | |
| Weight | |
| Width | |
| Number Of Items |
7 valoraciones en Jamonprive – Paleta Serrana Reserva Qualitas (Jamón Serrano Curado) + Jamonero kit 4.5 – 5 Kg – Paletilla
Añadir una valoración
Productos relacionados
Aceite de Oliva
Hacienda Ortigosa Aceite de Oliva Virgen Extra – 5000 ml
Aceite de Oliva
Bañon Aceite de Oliva Virgen Extra Picual Gourmet de Cosecha Temprana Jaén Andalucía Botella 500ml
Aceite de Oliva
Capricho de la Sierra – Aceite de Oliva Virgen – 5 litros
Aceite de Oliva
Aceite de oliva y cáncer
Aceite de Oliva
COSECHA NOVIEMBRE 2020 – ValdeVellisca – Aceite de Oliva Virgen Extra – 5 litros – AOVE ECOLOGICO – primera prensada en…
Pepe (propietario verificado) –
Un poco mejor de lo esperado en un primer momento
Alba (propietario verificado) –
Producto con buena relación calidad-precio
Pepe (propietario verificado) –
Uno de mis favoritos. Recomendable al 100%
Diego (propietario verificado) –
Totalmente recomendable
Julia (propietario verificado) –
Entrega bastante rápida
Sofía (propietario verificado) –
Excelente relación calidad-precio
Iván (propietario verificado) –
Calidad-precio